No hay un remedio más efectivo para soportar las temperaturas altas del verano que el gazpacho, el plato más popular de Andalucía. Se puede añadir todo lo que se desee, sin embargo hay algunos ingredientes que son básicos, como el pepino, tomate, ajo y pimiento.

Además
ensaladas y sopas frías serán otras de las comidas de la temporada estival. Pipirranas, ajoblanco, salmorejo, sopa de melón o ensalada de naranja.
Además con el
tapeo, costumbre muy extendida en
España, degustaremos la cocina local de
Andalucía con el valor añadido de la gratuidad. Al pedir una caña o un vaso de vino el bar nos obsequiará con una
tapa, aunque no siempre será de la gastronomía típica de
Huelva y
Cádiz.
0 comentarios:
Publicar un comentario