En las Rías Baixas, y practicamente en toda Galicia, se ha utilizado la Queimada como medicamento contra catarro, dolor de muelas o incluso estómago.Tras la vendimia, destilan el aguardiente, al que si se le añade azúcar, hierbas aromáticas, mondas de narajas y se quema, se consigue esta bebida espirituosa.
El Conjuro, recitado mientras se quema la Queimada, intenta espantar las meigas, los malos espíritus y la mala suerte, que después de beber la bebida se espantarán.
Merece la pena ver el espectáculo de la Queimada y el Conjuro, que se realiza en hoteles o restaurantes de la zona.
Mouchos, curuxas, sapos e bruxas...
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