VALLE DE CABUÉRNIGA
En el Valle de Cabuérniga se mantienen costumbres ancestrales, y aún hoy en día tiene lugar cada otoño la "Pasá", el desfile de vacas tudancas en su regreso de los pastos altos.
También es muy conocida su gastronomía, en la que no falta el cocido montañés, las carnes de caza y las truchas de río. Además destaca su artesanía de madera en zuecos, utensilios de cocina, colodras, etc.
El Valle de Cabuérniga se extiende a lo largo del río Saja y podemos acceder a él desde la Comarca de Campoo. Si se quiere obtener una vista de todo el valle hay que ir al Mirador de la Vueltuca, en las afueras de Carmona, y desde donde veremos como se fusionan los prados, el mar y los grandes bosques.
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