Muchas son las especialidades de esta zona.
Los embutidos de la Comarca Vaqueira son de los más prestigiosos de todo el Principado de Asturias. Desde el lomo hasta el chorizo de ciervo o jabalí.
La especialidad en cuestión de quesos es el Afuega´l Pitu.
El curadillo es un plato que tan solo podremos degustar en Cudillero. Destaca también la merluza del pincho de Cudillero y la Caldereta de Luarca.
La oferta de postres es muy amplia, destacando las natas vaqueiras o las bollinas que son empanadillas de nuez. Típicos son los Carajitos del Profesor, a base de avellanas.
Si estás pensando en viajar próximamente a la Comarca Vaqueira, te recomendamos que te hospedes en la casa rural casona de la paca o en la casa rural casona selgas , en Cudillero. O en el hotel el rocio o en el hotel rio mayor en Luarca.
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